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$海底捞(06862)$ 加盟对于餐饮来说商业模式是更好的,但是这和海底捞追求服务的本质是直接矛盾的。加盟商只会想着怎么节省成本,利润最大化,而海底捞优质服务的实现方式是通过保障员工利益实现的。更不用说加盟引发的抖音和小红书舆论发酵,大众可是最讨厌加盟店的。我是觉得放开加盟奇奇怪怪的。

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03-05 09:57

分成普通海底捞,海底捞 pro,海底捞 pro max,加盟只搞普通版。。。

03-05 09:53

确实是,海底捞的核心是品质与服务,这与加盟商的利益是直接冲突的,昨天看到这个消息感觉奇奇怪怪的。慢但是稳好像也不是什么坏事吧

03-05 11:10

又想维持市场体量,又想剥离不良资产,又当又立。

赶紧跑路的感觉

03-05 10:55

如果加盟商只负责出资,没有经营权和管理权呢

03-05 10:00

昨天看到的时候一脸懵逼,搞不懂要干啥

提振股价

03-05 09:58

你这是不相信海底捞的管理能力啊,肯德基、麦当劳那么多加盟店,也没见谁说东西两样!火锅这东西几乎不需要厨师,口味能做到一致!