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这几天在苏北老家，有空我就喜欢散步、逛街，每天大概走8-10公里，感受下商业氛围。我记忆里的很多店铺都消亡了，一茬接一茬，但有些店铺存在了很多年且生意越来越好。这些店铺，几乎都和吃喝有关系，比如糕点（小汪糕点全市40多家店，一年利润几千万）、老鸭粉丝汤（然记老鸭粉丝汤）、卷饼（一个...
不知道什么原因，这些年确实拿洋酒，包括红酒（除非高端）出来招待客人的很少了。我猜一是文化更自信了，二是国人聚餐喝洋酒以前更多的是尝个新鲜，其实口感上有些不适应。红酒则感觉不够有面子，抑或是红酒在国内共识度不高。
是这样。