很多人对海底捞放开加盟表示担心，实际上没那么悲观，模式并非问题本质。
直营加盟的优劣都是明摆着的。有人说老板最后割一波韭菜，那真是低估人家的境界了。海底捞的标准化水平已经很高了。所有让海底捞获得成功的激励机制，老板都会一一深思，并予保留。各位只要想想信不信这个老板，信不信这个团队，信不信这个企业文化就行了。剩下的专业事情，比如员工升迁，师徒关系、利润分配、发言权等等，不用咱们操心。
一个地级市两三家不多，每个县城一家估计也没问题，越往下关系越重要，加盟这个思路没毛病。我认为海底捞可能正在走出长牛趋势，目前只是个开始。
疫情让这位老板和这支队伍得到了很好的锻炼，经过了疫情长征的这支队伍值得期待。
$海底捞(06862)$