$海底捞(06862)$ 市场认为消费降级，百胜不行，海底捞自然也不会行，餐饮都不行。如果海底捞真不行，那跌的无话可说。如果海底捞非常行，并且是品牌建成以来前所未有的最赚钱的时期，那海底捞理应享受餐饮上市公司里最高的估值。一切等年报见分晓吧。