“炒菜界的海底捞”,客单价上百,小放牛能撕掉地方餐饮标签吗?

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文|《财经天下》周刊 杨俏 编辑|孙月 “哞~请XXX号到小放牛家串门!” 这句经典的叫号话术,让消费者记住了小放牛这个品牌,但有时也会吓得小孩子啼哭不止。 小放牛作为河北本土餐饮品牌,大多数用户对这家地方特色的熟知度并不高,但它... 网页链接

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不喜欢。还不如张建民餐厅。