鸭界“BAT”:绝味 周黑鸭和煌上煌的数字化转型

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“做鸭”真的是一门好生意吗? 中国鸭界有着“BAT”般的格局——绝味、周黑鸭煌上煌三足鼎立。三家卤制品巨头都已成功上市,但加在一起全国市场份额却不足20%。 当消费升级的第一轮红利逐渐散去,三巨头或多或少都到了瓶颈期:周黑鸭营收、净利润下... 网页链接