周黑鸭的产品质量、品牌形象都是一流的。仅渠道是短板。放开加盟,可以打开销路,控制成本(自己开店的房租、人工等以及更大的原材料采购规模带来的折扣增加)。故:1、销量增加;2. 成本增加速度低于销量;3. 三费基本不变。所以,毛利率增加,净利率增加。具体对于经营和财务数据的影响取决于特许加盟的速度等。需要定期报告来验证了。