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当年杜汉武准备在他自己投资的Today今天-便利店卖周黑鸭
现在看来也是一个双赢的策略 很低成本的扩张
让消费者更容易 触及产品 现在很多店在商场里 9点多就关门
年轻员工不需要睡这么早啊
时隔半年，重温此文，确实牛！
现在读来，依旧是百读不厌、常读常新的牛文。$周黑鸭(01458)$
确实专业，大跌的日子看看挺好$周黑鸭(01458)$
品牌高势能，如何转化为销量高势能，让消费者触手可及，将大大触发即兴消费。只要品牌高势能在，就应该给管理层试错的机会，要相信管理层最终可以做好。试错时正是买入的机会，仓位取决于品牌势能变化发趋势判断。
同意你的意见，主要是工厂布局不经济，其他更细的经营问题是管理层要考虑的事儿，要信任和支持他们是可以做到各种探索和实践的。投资者还是主要盯住公司提供的产品和服务是否保持顶级水准就可以了。
另外，我还要说的一点是，作者认为说周黑鸭的自营门店已经进入到了规模不经济的时期了。那我反问一下，为啥华北地区去年营业收入增长了16%，而且也都是自营门店啊！周黑鸭增店不增收，到底是主要是因为自营门店规模不经济引起的，还是主要是因为周黑鸭工厂布局目前太不合理引起的？也就是说，当前周黑鸭最重要最紧迫的任务是什么？到底是放开加盟开店更重要？还是建工厂更重要。我个人认为后者更重要，周黑鸭最关键的是建工厂，然后用更多自营门店去匹配工厂的产能，复制武汉过去所取得的成功之道吧。欢迎各位理性指正！$周黑鸭(01458)$
周黑鸭这个生意，关键在于保证质量的情况下，需要快速开店，不论是自营还是加盟，至少要让客户容易现场买到既享用，我相信只要有绝味的地方周黑鸭也应该有。比如我住着的县城绝味不下5家，那么周黑鸭有一到两家是有竞争力的，开店成本低是关键，只要能盈利 拉低单店盈利能力又能如何，只要总体赚的更多就行。
我没觉得这个文章有多好啊！作者只是一味地再说周黑鸭要放开特许加盟、要进入商超等等，但要在保证品质的前提下具体怎么做，作者却都没有提。当然了，如果周黑鸭锁鲜装质保期能提高到30天，不用你说，周黑鸭肯定也会像伊利、蒙牛那样大力推进这些渠道啊。残酷的现实是，周黑鸭锁鲜装只有5-7天质保期啊！$周黑鸭(01458)$