先不说定性的企业文化、管理效率、品牌口味，有争议也各有优劣，只说定量。论弹性，黑鸭主力在交通枢纽VS绝味结构均衡；论估值，黑鸭PB1.6VS绝味PB3；论空间，黑鸭0.45万店VS绝味1.5万店。
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先不说定性的企业文化、管理效率、品牌口味，有争议也各有优劣，只说定量。论弹性，黑鸭主力在交通枢纽VS绝味结构均衡；论估值，黑鸭PB1.6VS绝味PB3；论空间，黑鸭0.45万店VS绝味1.5万店。
这个行业发展是不是接近天花板了，最近路过广州南，晚上饭点，在绝味档口前驻留半分钟，没有一个客户。
为啥要用PB算呢