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$奈雪的茶(02150)$ 奶茶赛道已进入存量竞争和淘汰赛
奶茶品类2020-2023年发展的太好,1-3线的品牌都发展的很好,而且越是定位较低的二三线品牌,越快速形成规模。
这个时期古茗、茶百道、沪上、书亦,通过加盟模式快速放量。市场还不断涌现出区域性品牌,例如茶话弄、马伍旺、茉莉奶白。。。
2024年,供给侧仍在持续增加,需求侧已经失去高增长,
市场进入存量竞争阶段,品牌要开始淘汰赛了。
存量竞争必然面临着价格战,初期可能用买赠、送券等间接方式,之后将是直接下调核心产品价格。
一线品牌喜茶、奈雪、霸王之间,最有实力打价格战,
价格战很可能从轻乳茶下手,这个品类成本低、销量大、出品效率高,即使门店爆单,也能接的住。
二线品牌的低价平替的模式,是最脆弱的模式。
本质上是利用头部品牌拉高的价格空间,让加盟商快速开出小店占据平价消费空间。
这种模式最怕的是头部品牌降低价格,平替的空间会被严重挤压。
价格战的结果,最受伤的将是茶百道、古茗这种二线平替品牌,
这些品牌以大量竞争实力较弱的加盟小店为主体,个体加盟商打不起价格战,
加盟小店开店成本低、闭店成本也很低,结果必将是批量倒闭。

全部讨论

04-18 17:05

拼多多靠低价不也活得更好吗?

04-18 18:38

我这里有很多奶茶店,奈雪看上去档次最高,也最冷清,奶茶根本没有门槛,比开个小超市门槛都低

04-18 16:44

加盟店倒了之后这些韭菜去哪呢,可能需要新的镰刀