摘自财经:我们可以回想一下,刚过去的2023年,中国最亮眼的经济数据是什么?GDP(国内生产总值)、FDI(外国直接投资)还是进出口?都不是,是连锁品牌的扩店速度。快到什么程度呢?就是连统计数据都追不上的那种。我们专门从事这方面报道的记者每次写文章都要查数据,但这些数据等到稿...
直营店也可以分一部分股权给店长甚至员工,广泛合伙制应该是未来发展方向,甚至可以说,这才是真正的人民经济。
我看到有些品牌,如果店长有意愿,可以直接把直营店转给店长。这样品牌管理成本会下降,本质也是提效
海底捞一直都给店长一定比例的提点激励,虽然比例可能也就几个点,但是按照单店3kw的年营收其实也很可观了,并且对于师徒制下徒弟所开的店还有额外的提点,这也是师徒制连接利益的核心。