$美团-W(03690)$ 美团外卖昨日做出组织架构调整，核心要点有2个：撤销直营业务部，成立城市经营业务部和连锁业务部，分别负责白领直营城市、城市商家以及全国连锁商家及城市连锁商家的经营管理。

这一调整最大的变化是取消直营业务部这一中间层级，原本的直营业务部下的业务组直接升级为业务部，从而让组织架构变的更加扁平，有利于执行效率的提升，这是王莆中兼任到店和到家负责人后，坚决贯彻的思路，就是要精简组织，提升组织效率。

第二，能很明显看出外卖要走精细化运营的思路，单独成立城市经营业务部和连锁业务部，按照直营区域以及连锁商家来安排组织，说明未来美团外卖将重点在这两个地方发力，细化经营能力。

精细化运营包含两层含义：一是提高运营的颗粒度，直营城市对所在城市商家的服务要优化；二是提高经营的效率，如何在相同的成本（或更低的成本）下，做出比以往更大的规模、更好的利润。

去年Q4，美团外卖的日均订单量达到了5700万单，全年日均单量则突破了5500万单，尽管完成了年初定下的目标，但这距离王兴期待的到2025年日均1亿单的目标，还有不小的距离。

做这种调整，美团外卖应该是要继续冲了。