上次研究了一下台湾咖啡市场,关于台湾咖啡市场研究。这次来看看日本、韩国的咖啡市场。1,星巴克全球定价差异?——中国实际定价是日本、韩国的3倍,美国的4.5倍感觉下面第二张图美国的价格有点不准,...
咱就是喝杯咖啡,也没做科学实验但低端全自动锅炉也没有,显然和商用机差很远,逻辑上应该是压力高萃取时间短,但压力低也可以增加萃取时间,只是可能影响风味。以我体感来说,瑞幸美式的咖啡因含量是显著高于自己做的两份浓缩的
手冲22g咖啡豆能萃取多少咖啡因?