企查查数据显示,国内现存螺蛳粉相关企业3.36万家,近十年其注册量整体呈显著增长态势。其中2021年注册量达9500家,达近十年第一个注册小高峰,同比增长42.88%。2023年注册量首破万阈值,达13137家,同比增长60.74%,达近十年第二个注册峰值。截至目前,今年已注册3110家。 2.从区域来看:螺蛳粉发源地广西存量最多 企查查数据显示,从区域来看,广西壮族自治区获地方政策扶持效果显著,以8272家居全国第一。广东毗邻螺蛳粉发源地,现存7663家,紧随其后,居全国第二。湖南现存2061家,位晋全国前三。此后是河南、贵州、山东等地。 3.从城市来看:两广地区包揽前十 企查查数据显示,从城市来看,螺蛳粉相关企业城市TOP10均地处两广地区,深圳现存2620家,居全国第一。柳州以1435家,居全国第二。南宁现存1116家,居全国第三。此后为广州、贵港等地,存量分布在600—1000家的区间内。