【预制菜不可阻挡？】 虽然大家都对预制菜有很多的担忧和抵触，但是从餐饮业来说，彻底摆脱了中餐了对厨师的依赖，省略了采购、配菜、调味等环节，节省了大量人力，有效降低了成本，且保证了口味的一致性。对于顾客开说，节省了侯餐时间，降低了口味试错成本。大家都是双赢，皆大欢喜…...