$涪陵榨菜(SZ002507)$ 涪陵这个一季报超出预期！我原以为营收和利润会出现双位数的下滑，
前段时间我写过一篇关于阿胶和榨菜的文章！这篇文章里面提到：提价是一把双刃剑，阿胶经过大幅提价后出现了一段时间的滞销，随之而来的就是营收和利润的大幅下滑！目前看乌江榨菜并没有出现阿胶当年大幅提价导致的后遗症局面！营收和利润都保持了稳定，殊为不易!这说明市场已基本认可了乌江榨菜第一品牌的定位！
很多人觉得3元的榨菜很贵，认知还停留在10年前1元钱甚至几毛钱买袋榨菜的年代，殊不知大家的工资早已翻了几倍，包子都涨到2、3元一个了！所以3元的榨菜并不高！问题出在哪呢？消费理念的改变需要时间，当年阿胶猛提价的时候，很多人也是不理解，不就是个保健品吗？怎么会要上千元一盒？事后证明阿胶当年的提价完全正确，在经历了短暂的提价阵痛期后，阿胶重拾增长！短视的人不妨看看阿胶今年的业绩和股价！如今大家也已经接受阿胶作为保健品第一品牌的定位！
这是任何一个知名品牌都会经历的历程，刚开始提价很多消费者表示难以接受，但是后面大家会认识到为好的品牌支付一点议价是值得的！以乌江榨菜为例，虽然3元的榨菜比其它品牌高，但是至少好吃而且吃得放心，那一元的榨菜口味咱就不说，那卫生你吃得下？这可是腌制品，本来就不怎么健康的！你多花个一元钱吃个放心岂不是很美妙的事？
再扯远一点，当年巴菲特买股票师承格雷厄姆专门捡烟头，后来在芒格的影响下宁愿支付一点溢价买优秀公司最终成就了股神！
其实消费理念也是想通的，只是很多人认知不到！为好的东西支付一点溢价绝对物有所值！尤其是吃喝的东西！不谈口味，不谈营养，吃的放心是最起码的吧，老是贪便宜迟早吃大亏！
再来谈一下估值，目前涪陵榨菜市值不到150亿，这是一个十分便宜的价格，原因在于涪陵榨菜账上类现金高达60亿，净现金高达50多亿，扣除这些涪陵榨菜实际估值已不足百亿，对于一个每年7、8亿利润的知名消费品牌，这个价格相当超值！
最后，利益相关，本人持有部分多头仓位，大家不要盲目跟随，因为股价波动不可预测，当年茅台还跌倒个位数PE！不排除榨菜也会大跌！$贵州茅台(SH600519)$ $中国平安(SH601318)$