佬猪的投资进阶生涯 的讨论

从1995到2020年，日本人均饮酒量下降了25%。酒税从占国家税收的5%左右下降到2%左右。

日本直接对标国内白酒的应该是传统的清酒，高端清酒的价格在2000年后也逐渐崩塌，并不存在永续提价。如果把烧酒也纳入烈酒的范围（烧酒以性价比抢占了原先清酒的低端市场），“清酒+烧酒的消费量在 1988 年-1993 年见顶，随后消费量下降，至 2019 年消费量较 1998 年下降了 38.9%”。
要进一步拓宽烈酒的范畴，就要把威士忌、白兰地、利口酒等等纳入考量范围了，但这部分显然是洋酒在抢占传统烈酒的市场，考虑到中国烈酒中白酒占比96%，未来一定是洋酒的占比上升。
但凡对中、日、欧美不同年龄结构的饮酒习惯有过研究，都会是绝对的白酒空头。

这张图怎么解释？

日本的烈酒应该指的是shochu,大概20多度到30多度。过去二十年应该也是在缓慢萎缩的。但是这几年开始做出口市场，主攻海外酒吧鸡尾酒的基酒，这块好像增长不错。

审题啊！烈酒！

有图有真相

高端烈酒的超越性增长，是有共性的。

中国是世界最大的奢侈品消费国，世界最大的烈酒消费国，进入全世界前10%收入者最多的国家，日韩的消费能力远远无法与中国相比。
可以借鉴的是，当日本进入老龄化，且经济上失去了30多年之后，其烈酒消费仍然是增长的。

“考虑到中国烈酒中白酒占比96%，未来一定是洋酒的占比上升。”洋酒的份额翻一倍，才是多少？