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回复@迷思者: 是的,产品本身很难做出差异化。针对鸭脖这类卤制品,我还对全国各地的朋友做过一个数据问卷(虽然样本不大),大家对本地和品牌类的鸭脖等之类的并不会有太明显的区别对待。对于有消费能力的年轻一代,一旦品牌卤制品定价贵了,大家就会选择当地产品,而年龄偏大的人会优先考虑性价比。//@迷思者:回复@价值旅途66:我觉得卤菜就不存在什么集中度提升的空间,这玩意儿入门门槛极低。
引用:
2024-03-08 22:45
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