半年内至少涨50%，开放加盟条件极高，1000万起步，还要有好的资源，不是想加盟就能加盟的。2020年，海底捞疯狂开店，结果赌错了，把融的资本全部亏了，2024年又来，说明老板想尽快跑马圈地，攻占全部市场，这个战略始终没变，开放加盟是个获取资源的好办法，为什么呢？海底捞缺管理缺品牌吗？不缺，开店主要是要有好的选址，让渡一部分利益，和地头蛇结合，是个不错的方式。火锅本身是没什么技术含量的，海底捞能做的其他火锅也能做，不尽快抢占市场，等竞争对手把地盘占了，海底捞就没什么机会了

放开加盟是海底捞继特海国际剥离独立上市后，进一步将国内直营重资产剥离变成轻资产的重要举措。

明确指出加盟商需具备多店发展的财务基础、有地方物业资源，具备企业管理经验。

在所有自营餐厅和加盟餐厅实行统一的运营及品质标准。