开市客分析(二)-商业模式分析

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本系列文章将分享对不同公司定性定量分析,希望各位雪友积极交流。以下言论仅个人分享,不构成投资建议。

本文是开市客分析的第二篇,这一篇主要是对开市客的商业模式及护城河进行分析。

一、行业分析

1、赚的容易

(1)ROIC中低水平

首先从投入资本回报率的角度看,开市客和沃尔玛零售商的日常经营活动投入资本回报率都在15%以下。行业属于赚得不那么容易的生意。

开市客和沃尔玛的净利率都在2~3%左右,开市客的剔除上下游占款的投入资本回报率能达到30%以上,主要是因为开市客的投入资本周转率高。

(2)能提价

零售业务:赚取商品价差,竞争激烈,价差提价有限。自有品牌在零售商超中承担“调节毛利、提升消费者黏性”的作用。

会员制:可以通过订阅和增加定制服务提价。

(3)量能增

全球:2014~2022年零售总额复合增速2.47%,其中线上零售总额复合增速19.14%,线下零售总额复合增速0.44%。线下零售总额份额由94.06%下降到80.16%。

行业来看线下零售份额逐步被线上零售侵蚀,对线下零售商的商品、渠道、服务都提出更高的要求。

全球零售10强在250强创收总额的占比提升,从2018年的32.2%上升至2019年的32.7%,2020年34.6%。

(4)毛利率、净利率不高

不同于传统零售商赚取销售商品差价的盈利模式,好市多采取固定极低毛利率战略,规定所售商品毛利率不得超过14%,大卖场业态中,主打天天低价的沃尔玛,毛利率水平在20%以上。

据麦肯锡研究,美国大卖场及标准超市业态行业费用率约21-23%,而开市客在仓储会员模式及低SKU、深库存的选品战略下,其费用在各个环节均有缩减,费用率始终保持在10%以下。

开市客从各环节压缩费用,极低加价率下高效运营,最终跟沃尔玛都保持在2%~3%的净利率水平。

2、赚得多

(1)行业规模大

2022年全球零售总额27.34万亿美元,其中全球线下零售规模为21.92万亿美元。

2022年美国零售总额6.6万亿美元。

(2)行业集中度不高

开市客美国收入占开市客总收入的水平一直维持在73%左右,开市客美国收入占美国零售总额2.14%。

3、赚得久

零售行业是满足人们基本生活需求的供应商,在平衡消费者需求的选择多少、价格高低、便利性等方面,经过传统零售、现代零售、电商零售等行业变迁,属于赚得久不会消失的行业。

二、个体产品和服务的差异性

1、能提价

(1)单店年平均销售额

美国单店年平均销售额复合增速5.97%,加拿大单店年平均销售额复合增速4.33%,其他国际地区单店年平均销售额复合增速4.62%。开市客整体单店年平均销售额复合增速5.39%。

(2)会员费

根据历史数据,Costco会员年费在长达30多年内,金星及商业会员上涨4次,大约每五年提高一次会员价格,且金星会员每次上涨5美元,商业会员每次上涨10美元。2023年美国金星会员费60美元/年,商业会员费120美元/年。

尽管会员费有所上涨,但会员续约率多年来始终保持高水平并缓慢提升,美国及加拿大会员续订率由2013年的90%提升至2023年的92.7%,全球会员平均续订率由2013年的86%提升至90.4%。

2、量能增

(1)实体店数量

下表列出了开市客各个地区实体店开店数量及复合增速,2011~2023年开市客实体店开店复合增速3.17%。

(2)会员数量

开市客会员分为金星会员和商业会员两种,会员可享受办理副卡的权利(家庭卡)。开市客付费会员由2011年的3530万人增加至2023年的7100万人,复合增速6%。总持卡人数由2011年的6400万人增加至2023年的12790万人,复合增速5.94%。

3、成本和费用

据麦肯锡研究,美国大卖场及标准超市业态行业费用率约21-23%,其中员工费用率、折旧及摊销费用率、仓储运送费用率、广告费及其他费用率分别为11-13%、4-5%、1-3%、1-2%、2-4%;而好市多在仓储会员模式及低SKU、深库存的选品战略下,其费用在各个环节均有缩减。

(1)低SKU、深库存模式使得门店理货量更小、有利于减少员工数量,在员工激励较强的前提下,员工费用仍然低5-7%;

(2)80%为自有物业,且通常位于主要城市郊区的高速公路附近,属工业用地、地价便宜,装修简单(开业成本仅760万美元、100天即可建设完成),折旧摊销费用低2-4%;

(3)交叉转运模式,70%商品送到区域物流集运点合并后集中运转,30%商品直接送抵仓储门店,最大限度降低分销成本(从分销商进货的额外成本、中央仓库的使用费、在销售场所以外存储商品的租金管理费等),加之深库存模式下几乎将全部货物置于销售区,合计仓储物流运输费用可降低1-2%;

(4)品牌吸客,极少做广告,营销费用极低。

综上所述,加上其他费用上有附带缩减,最终将费用率降低到10%以下水平。

4、差异性

(1)对消费者差异性

(a)与其他连锁会员制仓储量贩零售商比价:好市多的会员费是山姆的约1.2倍左右,且不提供免费试用。由于产品范围和产品质量的差异,平均价格较难比较,但根据草根调研数据显示,开市客和山姆并没有哪家存在绝对的价格优势(如下图所示)。两家都提供不满意可全额退款服务,但是开市客包运费,山姆卖家责任包运费。开市客最高返现额度更高。

(b)相对电商和普通商超省:开市客的价格相对于亚马逊和普通超市或零售商更具优势。根据Lendedu对亚马逊和开市客在39个典型商品的价格比较中发现,开市客的商品在总价格中便宜约12.1%,其中在食品和饮料产品的价格差异最大。根据草根调研价格对比开市客的单价比普通商超低15.91%~68%。

较低的采购成本是保持高性价比的前提。开市客与大部分生产商有直接的采购关系,无中间经销环节的层层加价。公司从制造商处购买商品后,将其直接运送到中转点(中转迅速入库)或直接运送到门店。运输过程处理效率高,降低了与传统多步骤分销渠道相关的成本。

开市客SKU数量低,单个SKU贡献的销售额远超同行,由于公司执行大单品的销售策略,拥有对上游的强议价权。线下不到4000个SKU,线上在9000-11000个SKU左右,远低于行业平均水平(超市的SKU数量在40000个左右,购物中心的SKU数量在100000个),开市客以4000个SKU贡献了21亿美元的销售额计算,平均每一个SKU的销售额为5300万美元,以规模优势获取低价。

供应商更少,这意味着谈判、合同、采购订单和变更更少,SKU数量少意味着需要更少的品类经理,可以高效地微观管理少量的SKU,预测和补货活动较少。

(c)拥有自有品牌Kirkland,主要目标是以低价策略提供高质量商品,涵盖14大类商品,如服装及行李箱,杂物,家庭用品等。通过与世界各地供应商进行合作代工方式生产,一旦发现具有市场空间且价格仍有下降空间的优质商品,跳过中间品牌商,贴自有品牌Kirkland,自有品牌价格低于品牌替代品的15%至20%。自有品牌对公司优质低价定位提供进一步有力支撑,自成立以来其占比逐年增加,自营业务占商品净销售额的31%。

联名商品:依托开市客的流量,品牌商与开市客联名开发定制产品(与品牌商一般商品不同的量或包装或特别款),单价低于品牌商一般产品。

(d)多用多省,鼓励持卡人消费。持卡人可在美国、加拿大、墨西哥、英国、日本、韩国和台湾等地区升级为执行会员,执行会员可获得销售额2%的奖励返利,和其他产品的优惠政策。返利最高奖励1000美元/年,奖励金额可以用于开市客购物使用兑换。单个付费会员年均销售额约3112美元,可获得62美元的返利,相当于抵消一半的会员费,抵消后执行会员的会员费与普通会员费基本一致。假如年消费额达到6000美元,则意味着可全部收回会员年费。

(e)持续引进新的有特色的进口商品以增加商品的变化性。人们每星期逛Costco像旅游项目一样,开车带上孩子一起过去度过周末。

(2)门店差异

开市客门店海外布局较多,山姆更专注美国市场。开市客覆盖国家和地区14个,山姆只在北美地区和中国。

地区分布上,相比东部和中部布局更密集的山姆会员店,开市客在美国西部布局更密集;平均门店面积较山姆更大。

随着覆盖率逐渐提升,门店下沉及市场渗透率逐渐放缓,近几年开市客于北美新门店多为同区域门店加密或旧门店换址。海外新市场扩张相对谨慎,门店本地化能力较强。开市客在海外拓展中,会根据当地消费习惯进行试点和改变,试点成功后再逐步复制。例如:

欧洲市场:本土零售商多以零售小包装销售,开市客欧洲门店商品多选自当地热销品牌,将销售形式从普遍零售小包装改为大包装量贩式产品组合,同时以低于市面普遍商超价格进行销售。欧洲市场成功稳健扩张。

东亚扩张较晚,1997年台湾开店,1998年韩国开三家店,1999年日本开店,2019年中国内地市场开店。相较北美和亚洲市场的差异:1)消费文化差异:亚洲仓储式、大门店商超较少,北美消费者偏好以周或月单位囤货购物,而便利店或社区商超在亚洲更流行,居民购物频次更高,一次购买产品少,消费少量多次的特点;2)饮食偏好差异。

台湾开市客开业后五年未盈利,开市客进行本土化调整,比如降低沙拉酸度,降低三明治热量等,坚持大包装量贩高性价比产品经营,随着高性价比产品逐渐获得认可,逐步打开台湾市场。开市客在台湾会员300万,会员续卡率94.6%,全球第二。开市客全球800多个门店业绩排行榜前5名,台湾有3家门店。

据中国台湾媒体披露,台湾开市客会员平均客单价3000元台币,是其他卖场3倍。按开市客预估,台湾消费力可撑起25家门店,目前还在积极拓展

(3)商品与服务差异

开市客的品类相对较少。线下仓库的有效库存不到4000个SKU(每一品类均只挑选1-2个性价比最高的畅销爆款),降低用户选择成本及提升用户体验,远低于行业平均水平(大多数超市平均3万个),山姆未透露具体数量,但应高于4000+。

根据Numerator统计,一个典型的开市客客户为35至44岁的白人或亚裔美国女性,受过良好的教育,年收入超过125,000美元。而沃尔玛的典型客户画像为55至64岁的郊区白人女性,年收入8万美元。

开市客目标客群定位于中产阶级(含家庭及个人)以及中小企业为主。主要因为: 中产阶级用户基数大,具备一定消费能力及意愿。追求高效和高性价比,买的越多,省的越多。生活层面需求+沉浸式体验型购物+冲动性购物 =高复购率:开市客产品基本涵盖生活方方面面需求,且大多属于日用品,这部分需求是稳定不变的,且当用户习惯培养完成后,具备计划性购物习惯,开市客尤其在北美区域,已经成为主流消费模式,具有高复购率特点。虽然一定程度上有电商的冲击,但大多数消费者都仍有线下直观且直接购物需求,随着体验式购物需求的崛起,线下门店以打造场景为中心的用户体验功能逐步加强。同时,开市客也逐步加强线上线下一体化,多层面满足消费者需求。

根据美国客户满意度指数(ACSI),开市客的客户满意度常年位居零售行业第一,排名高于山姆会员店和BJ's。

培养消费者消费习惯,重视消费者体验。大约三分之一的美国购物者是开市客的客户。开市客提供不满意无条件退货的政策,对于某些电子产品,有90天的退货政策,并免费提供技术支持服务以及延长保修期。

以多项门店配套服务引流,与商品销售协同,提高会员购物频率。开市客在门店附近提供包括汽油、药房、眼镜、美食广场、助听器和轮胎安装和商务中心、旅游等在内的多项服务。截至2021年底,门店配套服务和其他业务收入占公司净销售额16.5%左右,公司已运营636个加油站,汽油业务净销售额约占2021年净销售额的9%。

以汽油销售为例,汽油价格不断攀升,美国汽车协会数据:截至2022年3月14日美国无铅汽油的平均价格达到创纪录的每加仑4.43美元,比一年前上涨了1.54美元。仓储会员店的汽油价格可能比传统加油站低30美分,会员还能获得优惠券,让他们在加油时进店消费。即使要排很长的队,依然受到消费者的欢迎;

开市客可以负担得起廉价出售汽油出于规模效应,开市客每月可销售高达100万加仑的天然气,而一般的加油站平均每月仅售80000加仑。尽管开市客在汽油销售业务方面的利润率很小,利润率低于其他业务,但推动了其他商品销售。开市客首席财务官理查德·加兰蒂(Richard Galanti)表示在开市客加油的人中有一半以上也在附近的开市客门店内购物。

(4)新零售模式:相比于传统零售商(渠道商),赚取销售商品的差价,开市客定位是零售服务商,公司大部分利润来源于会员费,优质低价商品更多是引流作用,提高会员忠诚度作用,商品销售毛利率多年来持续保持10-11%水平(一般超市平均毛利率20%-30%之间)。公开报道Costco商品毛利率定价不得高于14%标准,一旦超过,则要报CEO,再经过董事会批准。

(5)严选模式:

别的零售公司的买手叫品类买手Category manager, 而开市客是item manager单品买手,销售目标按照单品来记。减少库存,浪费成本自然就低了很多。同时由于每个Sku的存在都是为了快速销售,在选货的时候就选择赢面很大已经有很大受众度的产品,因此开市客的每个货都是爆款。

专注不代表局限。围绕给用户提供优质低价的产品,开市客不受限于一切实物非实物的商品,珠宝,小船,家具, 巨型泰迪熊,还有加油站,轮胎还有助听器。

只要满足开市客的价值原则的事情理论上都是可以做的,只要不满足开市客价值原则的事情都是多余的,比如过度的广告,比如漂亮的装修漂亮的网站等等。比如销售奢侈品作为特价商品,如100万美元订婚戒指。2017年开市客有机食品销售额40亿美元,以有机著称的WholeFoods(全食超市)36亿美元。开市客是美国最大葡萄酒销售商,每年销售额约18亿美元,是世界上最大高端法国葡萄酒进口商。开市客是美国第二大汽车销售商,2017年销售52万辆汽车,仅次于AutoNation

死扣好货不贵。原则上好货是不便宜的,所以开市客其实是把好货放在第一位的,便宜是在第二位的,他的private label Kirkland名字出自于它公司所在的华盛顿的地名,这个牌子的产品采购要求其实也是在同品类下能够找到的最高品质:Jim Sinegal认为,我们不应该将自有品牌分割开来,而应该将其作为一个标签。我们已经能够向人们灌输这样的理念:当他们看中Kirkland Signature时,他们看中的是你能以最好的价格买到的最好的质量。

很多五百强消费品公司喜欢三天两头出新品,创新,变革,开拓。但开市客几乎是这些词汇的反面,不变,专注,但依然成就了扩张和高速增长,能够专注在某个领域提供可持续的价值,而且这个价值不断的被越来越多的人接受,就会很成功, 只需要长期维护好这个价值。可以做任何的事情但是都围绕着极个别的价值:好货、不贵、可持续

开市客专注品牌好货不贵这条之后,没有任何的限制,他可以卖任何的东西,随便创新,法不禁止则可为。某种意义上定义清晰自身价值后,其实获得的是更多的自由。

对供应商选择的严苛。如开市客在选择供应商时,会从产品品质、供应链能力等多方面进行考核。为降低筛选成本,主要选择与中高端品牌合作。此前有媒体曾报道,在合作过程中,开市客一旦发现商品品质出现问题,至少三年以内不会再与这个品牌合作。据悉,中国的开市客供应商必须通过COCaudit(供应商行为准则审核)和GMPaudit(优良制作标准检验)两种审核,只有具备专业素质的优质供应链厂商才能达到开市客的供应商标准。

开市客供应商包括百事可乐、宝洁卡夫亨氏等公司。没有一家供应商占收入的5%以上。与众多供应链友好合作关系,没有过于榨取供应商利润,甚至会参加与产品生产阶段,保证产品品质,并帮助其降低生产成本。同时如存在物流等问题,也参与改善,共同合作共赢。

5、进入门槛:“优质低价”品牌心智+高效

(1)供给侧:先发优势,严选模式只卖爆款,从各环节压缩费用,极低加价率下高效运营。

(2)需求侧:建立“优质低价”品牌心智,实现客户锁定,始终保持高续费率。构筑护城河,主动将销售利润压缩为零,只赚会员费。通过会员制度、品牌信用卡、汽油等配套服务增加用户与品牌联系。

定位中产且客户层次更高,用户追求高效和高性价比,一站式购物需求,生活层面需求+沉浸式体验型购物+冲动性购物 =高复购率。

(3)规模优势:规模经济效益与客户锁定有机结合。

综合以上分析,零售行业是一个赚的不那么容易(ROIC中低水平,能提价,量能增,毛利率净利率不高)、赚得多(行业规模大,行业集中度不高)、赚得久(零售行业是满足人们基本生活需求的供应商)的行业。从开市客个体来看是属于能提价、量能增,在供给侧有先发优势和高效的流程优势,在需求侧有品牌心智实现客户锁定,规模经济效益与客户锁定有机结合。

以上就是我对开市客的商业模式和护城河的分析,欢迎大家多多交流。

全部讨论

剔除上下游占款的roic是什么意思?似乎只会是苹果微软等强势公司占用供应商或客户的资金。

2023-11-23 22:06

roic不高也能长牛,芒格长期看好开市客的眼光不错。

03-24 10:57

开市客

02-20 18:20

说一下我对会员费的一点思考,靠会员费赚钱其实并不是主要目的,如果不收会员费,提高商品毛利率其实是一样的。我觉得收会员费的目的是筛选客户,减少低价值客户带来的拥挤,降低货损。

02-20 17:20

赞一个,写的非常好,每篇我都看了。

2023-11-29 10:37

2023-11-23 18:33

京东应该是在走一样的路。

2023-11-23 18:10