$周黑鸭(01458)$
昨天张总说，餐桌卤是新业务，暂时代号“小周周”是第二增长曲线，其实我更觉得这是回归周黑鸭真正的主业，回归他的老本行，武器库里收起来的老产品，摆起来就可以开干。素菜肥肠童子鸡等一样买了一点尝尝，产品还是没得说，好吃，总体味道淡于黑鸭。小周周作为新品牌还待市场慢慢接受，毕竟这条街上全是高手，冷记、紫燕…
目前有点疑虑的是，周黑鸭现在的工厂是按锁鲜包装来布局规划的，现在推出散装产品的店铺，能像绝味那样几十个工厂的近距离高配送时效吗？如果不能的话，未来几年那不是还得继续加大固定资产的投资？