油脂消费见顶
国人饮食中油脂的消费比较大。
国家卫健委建议的年人均消耗量大约是10公斤，而实际上超出1.5倍有余，大约是26公斤。
油的本质就是脂肪。
再好的油也是脂肪，过多食用有害健康。
另外人口结构（老龄化）也会造成油脂消费下降。
所以从2020年开始，油脂的整体消费应该是呈下降趋势。
农业部的数据大约是年消费量3600万吨。
我怀疑没有这么多，应该是有很大一部分进入了国家储备。
中储粮目前的食用油储备大约是2600万吨（不含库外代储），油种大约是豆油55%，花生油35%，其他10%。 #豆油期货# #棕榈油期货# #花生期货#